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牛肉酱烧豆腐的做法

2019-04-05 18:11:55 | 来源: 热菜

怎样做牛肉酱烧豆腐好吃?学做牛肉酱烧豆腐需要哪些食材?家常美食网庭仔妈老师为您提供牛肉酱烧豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉酱烧豆腐。

做牛肉酱烧豆腐所需食材: 主料:豆腐2块,小米椒3个,牛肉酱2大勺,生姜1片,蒜瓣3瓣,葱1根,肉1小块

牛肉酱烧豆腐的做法步骤:1. 准备食材

2. 豆腐切小块备用。

3. 葱姜蒜切末,肉剁成泥,小米椒切段。

4. 锅烧水,开小火下豆腐焯水1分钟。

5. 起锅,锅放油,下葱姜蒜末,小米椒炒香。

6. 下肉末炒至变色。

7. 加少许生抽,两勺牛肉酱炒出香味。

8. 加适当清水烧开。

9. 倒入豆腐焖煮。

10. 待汤汁快干时,撒上葱花即可。

家常美食网温馨提示:豆腐焯水一定要开小火,不然豆腐易烂,翻炒豆腐时用铲背轻轻推动即可。

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