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3色韭菜苔的做法

2019-05-16 12:49:19 | 来源: 热菜

3色韭菜苔的材料韭菜相克食品苔550g鸡蛋相克食品2个台湾烤肠100g食用油适当盐适当味精相克食品适当 3色韭菜苔的做法图片步骤,怎样做3色韭菜苔好吃?

韭菜苔切成小段

台湾烤肠切成细条

鸡蛋打散

锅里热油,先把台湾烤肠下入油锅煸炒1下

再把韭菜苔放入锅里1起煸炒

最后把打散的鸡蛋倒入锅里,搅散成蛋花状1起翻炒,出锅前加入盐,味精调味便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

韭菜苔是韭菜中比较硬挺的,上面1般顶着韭菜花,小时候院子里的韭菜中就有这类韭菜苔,现在在菜市场看到,就血汗来潮买来,配上红色的台湾烤肠和金黄的鸡蛋,好看又好吃呢

鸡蛋其实也能够事前炒好再放入锅里1起炒,我觉得有些麻烦,就直接倒进去搅散了,其实也还是不错的。

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