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茄汁焗意面的做法

2019-05-16 22:06:43 | 来源: 热菜

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茄汁焗意面的材料意大利面200g肉馅100g西红柿相克食品150g西兰花相克食品100g奶油奶酪相克食品100g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当胡椒适当 茄汁焗意面的做法图片步骤,怎样做茄汁焗意面好吃?

将意大利蝴蝶面冷水下锅,在锅中放点盐;

煮开后关小火直到面成半透明状(你也能够直接试试),捞出来备用;

再利用煮面的水,加点油,将西兰花放进去焯1下;

水开后捞出备用;

在锅中加入适当油,下入洋葱末翻炒;

炒香后下入肉馅,翻炒;

当肉变色后加入番茄丁,再加入适当番茄酱1起煸炒;

下入少许青豆,再加入少量水,将番茄汁煮上两分钟;

再加入盐,胡椒,味精,牛至叶等调味,下入煮好的意面翻炒1下;

使得所成心面都均匀的粘上料汁后关火,盛入烤盘中;

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>在盘的4周边上摆上焯过水西兰花;

摆好盘后再上撒面切碎的芝士条,放在这五年压力太大
180度约热好的烤箱中,中层,10分钟;

表面烤成金黄色就好。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1. 意大利面1定要冷水下锅,并在水中加入少许的盐;

2. 面的要略微煮的硬1点, 由于后面还要加工;

3. 煸炒洋葱时油中可以适当加入点黄油, 那会更香;

4. 焗面跟做披萨1样, 要用马苏里拉芝士, 与做蛋糕的不同, 这才能拉起长长的丝;

5. 芝士表面烤出漂亮的金黄色才会更诱人。

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