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香芹炒鱿鱼的做法怎么做香芹炒鱿鱼如何做香

2019-03-13 12:31:24 | 来源: 烘焙

香芹炒鱿鱼的做法_怎么做香芹炒鱿鱼_如何做香芹炒鱿鱼

怎么做香芹炒鱿鱼好吃?学做香芹炒鱿鱼需要哪些食材?为您提供香芹炒鱿鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香芹炒鱿鱼!  准备时间:10分钟内  制作时间:10分钟内  用餐人数:人  香芹炒鱿鱼的简介:  鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防孕期贫血。同时鱿鱼还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品,可抑制血中的胆固醇含量,能缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏的功能。    香芹含有挥发性物质,别具芬香,能增进人的食欲,同时芹菜有平肝火,降血压的作用,对原发性高血压,妊娠期高血压病均有不错的效果。  香芹炒鱿鱼的食材:主料:  鲜鱿鱼250g 辅料:   花生油适量  盐适量  香芹适量  红椒适量  姜适量  料酒适量  生抽适量   香芹炒鱿鱼的做法图解步骤:  1.鱿鱼去掉内脏,撕去外面那层黑膜,洗净,切成鱿鱼花,香芹去叶切成段、红椒切成与香芹粗细差不多长短的条。姜切成丝细。  2.锅里烧水,烧开后把鱿鱼下锅焯水至卷曲捞出沥干水份(焯水的时间很短,几十秒即可)  3.炒锅烧热倒入花生油  4.把姜丝下锅爆香后加入鱿鱼卷  5.翻炒后把香芹与红椒下锅  6.混合均匀,放盐与适量生抽调味后出锅完成。  小贴士:  鱿鱼焯水的时间很短,几十秒即可,时间过长则会影响口感。

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