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奶香肉排的做法

2019-04-07 19:31:45 | 来源: 烘焙

奶香肉排的主料:  猪里脊肉(适当)  奶香肉排的调料:  牛奶(适量)  奶粉(适量)  鸡蛋(适量)  面粉(适当)  饼干(适量)  做奶香肉排所需厨具:  炒锅  奶香肉排的做法图解步骤

1.将里脊肉切成排状。

2.放入大碗里,倒入适当的牛奶。

3.肉排浸在牛奶里,浸泡数小时。

4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5.将饼干擀成饼干渣。

6.把一勺奶粉加入面粉中.

7.把浸泡好的肉片先在面粉里两面拍匀。

8.再过一下鸡蛋液。蘸上饼干渣.

9.两面压紧。

10.锅中放油,三四成热时下入肉排,炸至金黄色捞出控油即可。

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