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抹茶蜜豆麦芬的做法

2019-05-12 15:11:08 | 来源: 食材

抹茶蜜豆麦芬的材料低筋面粉100g抹茶粉1小勺泡打粉1小勺鸡蛋相克食品1个细沙糖50g黄油50g牛奶相克食品60g蜜红豆相克食品60g 抹茶蜜豆麦芬的做法图片步骤,怎样做抹茶蜜豆麦芬好吃?

鸡蛋加入糖

搅拌均匀

放入熔化好的黄油

搅拌均匀

把面粉、抹茶粉、泡打粉混合均匀,筛入拌好的鸡蛋糊里

拌匀后放入蜜红豆

搅拌到干性材料全部湿润便可,此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了

立即装入模具,2/3满,放入预热好180度的烤箱烘焙20分钟左右便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

这个麦芬的原方子是传统法做的,色拉油被我换成了黄油,我觉得麦芬加了黄油以后味道更香浓,黄油更合适麦芬本身那种的醇厚。

麦芬里的抹茶可以换成可可粉,蜜红豆也能够换成巧克力豆。

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