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杏鲍菇豆腐蒸蛋的做法

2019-04-02 15:11:22 | 来源: 饮食

怎样做杏鲍菇豆腐蒸蛋好吃?学做杏鲍菇豆腐蒸蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供杏鲍菇豆腐蒸蛋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇豆腐蒸蛋!

杏鲍菇豆腐蒸蛋的介绍:  其实可以起个小名——“加料版咸豆花”?

杏鲍菇豆腐蒸蛋的食材和调料:  内酯豆腐 一盒 鸡蛋 2个 水 蛋液的1~1.5倍 杏鲍菇 (中等大小的)1根 盐 油 耗油

杏鲍菇豆腐蒸蛋的的家常做法,最正宗杏鲍菇豆腐蒸蛋怎样做好吃  鸡蛋液打散后加入温开水搅匀,杏鲍菇洗净后切小片

锅中淋少许油,烧热后加杏鲍菇用文火翻炒,炒到杏鲍菇微微变软出水时加适当盐拌匀关火

往容器内舀入内酯豆腐,加入杏鲍菇,略微拌匀,倒入兑过水的鸡蛋液

盖上盖子,微波炉高火2分钟+小火2分钟(根据自家微波炉功率而定),开吃前淋上少许耗油

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