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牛肉火锅面的做法

2019-05-16 17:33:09 | 来源: 饮食

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牛肉火锅面的原料:火锅肥牛片、火锅面饼两块

牛肉火锅面的配料:韩式泡菜、大虾干、韩式辣酱1汤勺<立足细分市场 中小型自主品牌发力华南
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牛肉火锅面的调料:家乐浓汤宝(牛肉浓汤)1块、黄芽菜、金针菇、葱、蒜

牛肉火锅面的做法:

1、锅内加入3碗水、将虾干1起放入,煮开后加入家乐浓汤宝(牛肉浓汤)。

2、待汤块熔化在水里后,加入泡菜、蔬菜、面块煮3⑸分钟至面条熟透,再加入肥牛片、韩式辣酱、葱片、蒜片,煮半分钟左右至肥牛片熟透,便可关火分别盛入碗中。

家常菜做法大全温馨提示:

1、牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不但没法入味,还嚼不烂。

2、牛肉受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。

健康提示:

牛肉:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别合适。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。

食品相克:

牛肉:

不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。

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