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醋溜莲花白的做法

2019-05-16 21:54:55 | 来源: 饮食

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用料 :卷心菜 干辣椒 、香醋 姜末

做法 :

1. 卷心菜切方块,洗干净待用

2. 干辣椒剪刀剪成小段待用

3. 炒锅烧热加少量油,放入姜末、红尖椒煸香,然后放入卷心菜、放少量香醋继续煸炒(火要大,动作要快),调味,加盐、蘑菇精不勾芡,煸炒让菜肴入味,出锅装盘便可

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