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豆鼓小炒肉的做法

2019-04-16 17:35:06 | 来源: 汤羹

怎样做豆鼓小炒肉好吃?学做豆鼓小炒肉需要哪些食材?家常美食网HY飞燕老师为您提供豆鼓小炒肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豆鼓小炒肉。

喜欢吃肉的亲们,这是一道不可或缺的美味。爆炒的五花肉,豆鼓的咸甜,青蒜的香味造就了这么一道家常的经典菜。

豆鼓小炒肉的主料:  五花肉(250克)    豆鼓小炒肉的调料:  豆鼓(1汤匙)  青蒜(3颗)  红椒丝(少许)    做豆鼓小炒肉所需厨具:  平底锅

豆鼓小炒肉的做法图解步骤

1.主要材料

2.五花肉去皮

3.切成薄片

4.加少许白酒和盐抓匀

5.青蒜斜切成小段

6.锅中加少许油

7.倒入肉片翻炒

8.至肉片变色,出油便可,先盛在盘子里。

9.锅内留少许油,加豆鼓,鼓油,蚝油和白糖。

10.倒入肉片翻炒

11.加青蒜炒香

12.加点红椒丝调色,就可关火装盘。

家常美食网小诀窍:  喜欢吃辣的亲们,可加入辣椒同炒,更有味道。

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