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烩凉粉黄瓜的做法

2019-05-16 18:32:11 | 来源: 菜谱

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义大利肉酱1/2杯,凉粉2杯,小黄瓜2条,盐2小匙

烩凉粉黄瓜的做法:

(1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小匙盐拌均匀,腌约10分钟,再把盐水倒掉备用。义大利肉酱用微波加热2~3分钟,放微凉备用。

(2)凉粉随便切成片状或段状都可。

(3)将小黄瓜与凉粉拌匀,盛入盘中铺平备用。

(4)将义大利肉酱淋在盘子上,食用前拌匀便可。

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