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冬菇焖鸡块的做法

2019-04-10 16:34:00 | 来源: 凉菜

冬菇焖鸡块做法简单是香菇做法大全的常见菜,不一定要看冬菇焖鸡块视频才能学会,但怎么做冬菇焖鸡块最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道冬菇焖鸡块吧。

冬菇焖鸡块的介绍:

香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。香菇焖鸡是一道很家常的菜,味道鲜美,营养丰富。

冬菇焖鸡块的食材和调料:

鸡 1个 香菇 10来朵 姜 2-3片 蒜 2瓣 蚝油 2大匙 生抽 1茶匙 糖 1茶匙 老抽 1茶匙 玉米油 1大匙 花雕酒 半碗

教您冬菇焖鸡块的家常做法,如何做冬菇焖鸡块才好吃

1、 香菇用水泡发,洗干净

二、 把香菇对半切开

三、 鸡洗干净,去皮,剁块。(我家不吃鸡皮。)

4、 姜去皮切片,蒜去皮

五、 热油锅,把姜蒜爆香

6、 把鸡块放入,煎炒至鸡块变色

7、 放入香菇炒匀

8、 倒入蚝油,生抽,老抽,花雕酒和糖烧开。九、 转中小火烧20分钟至鸡肉熟透便可

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