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马蹄冬菇羊肉汤的做法

2019-04-06 01:33:08 | 来源: 西餐

怎样做马蹄冬菇羊肉汤好吃?需要哪些食材?家常美食网【緣豆兒】老师提供马蹄冬菇羊肉汤的家常做法大全,依照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的马蹄冬菇羊肉汤。

分类:汤类,家常菜,汤羹,冬季食谱

使用的厨具:其他

口味:原味,工艺:炖,耗时:数小时,难度:普通

民间常说冬季宜炖汤。羊肉比较温补,在冬天是很好的补品,也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄,来中和它的燥性,加上香菇,不仅清香甘甜还不温不燥,一家老小都合适喝。

做马蹄冬菇羊肉汤所需食材:主料:羊肉400克,马蹄10个,香菇5朵,红枣8个

辅料:生姜4片,料酒2汤匙,盐适当

马蹄冬菇羊肉汤的家常做法,最正宗的马蹄冬菇羊肉汤怎样做好吃

一、准备好食材

2、香菇洗净稍浸泡,红枣洗净

三、锅中加水加姜片和料酒,放入剁块的羊肉煮开后捞出

4、马蹄去皮,可切块

5、所有材料一起下炖盅,加3碗水

6、放入电炖锅,水开后炖2小时

七、喝的时候再加盐调味

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